“自从我们村自己的柿子加工厂成立后,我平时就在家种地,有空可以来这里打工。每天可以提车,照顾一顿饭,能赚200元到300元。比起出去打工,收入高,更重要的是可以每天陪伴孩子成长。真是太幸福了!”王一区黄堡镇梦江源村柿子厂的张一边挂柿子一边兴奋地说。
最近我们走进黄堡镇蒙江源村,家家户户都在忙着摘柿子。现在已经进入柿子收获季节。百亩柿园里的柿子挂满枝头,黄灿灿十分喜人。近年来,王一区以“特色产业富农”为重点,通过“一乡一业、一村一品”,大力发展适合本地种植、有市场需求的特色产业,形成了梦江源系列产品,在巩固扶贫成果、推动乡村振兴、促进共同富裕的道路上迈出了坚实步伐,取得了可喜成绩。
蒙江源村是柿子生产大村,地理优势优越。柿子的产量和味道一直深受人们的喜爱。为有效提高村民收入,村两委班子和驻村工作队共同谋划,于2020年成立“铜川市王一区蒙江源鼎农柿子加工厂”,对柿子进行深加工。经过仔细的清洗、去皮、挂干和定性磨砂...柿子逐渐变成香甜软糯的柿子,进入各大超市和电商平台,实现了产销一体化,让原本的小作坊生产加工柿子一下子变成了大型企业,再也没有了。走进柿子加工厂,柿子的皮在剥皮机上剥开,露出新鲜的果肉。正在做这种经营的村民张告诉记者,她家有10亩柿子树。以前柿子不好卖,经常烂在地里。为了谋生,她不得不外出打工赚钱。自从工厂建在村里,她每年都在家呆着,在附近打工,还能照顾一家老小的生活。
“柿子厂去年投产以来,已经盈利50万元,村集体收入增加了6万元。目前今年已经收购了14万斤左右的柿子,收购价在3.5元的3%左右,远远高于客户的价格。而且从前期的选果到最后的柿子装箱,我们需要3个月左右的时间,可以解决30多人的就业。我对未来非常有信心。”蒙江源鼎农柿子加工厂厂长杨小凤充满期待。梦江源村村书记王晓梦说:“我们村现在有15个柿子加工厂,预计消耗柿子约150吨。现在,借助互联网,我们不出门就可以通过电子商务把柿子卖到全国甚至国外。没有,我手机里都是订单,销量一点都不堪忧。预计春节前能卖出一个//k0/]。”
梦江源村将在做大做强桃产业的基础上,继续扩大柿子产业发展,进一步扩大产值,推广新产品,探索产品深加工,确保产品无公害、纯天然品质,擦亮梦江源特色品牌,振兴产业,带领村民致富奔小康。
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