有句话叫“青出于蓝而胜于蓝”。现在很多年轻人真的是赚钱高手。他们的思维紧跟社会发展，思路清晰明了。他们知道，只有做一件事，才能赚到尽可能多的钱。换句话说，我们不能拒绝接受。今天的案例是一个安徽小伙子，开了一家餐馆，用一个盲盒，一年赚了130万。你以为别人赚钱那么容易吗？原因只有一个，方法不对，努力白费。

案例背景

小伙子今年26岁，家里开了一家100多平米的饭店，一直是父母在经营，生意一直还可以。但是自从疫情之后，过年就停业了，生意一下子就不好了。父母也不知道为什么。菜还是那些菜，口味没变，只是顾客少了。消费者没钱的话，每天光顾别人餐厅的人也很多。年轻人看着父母因为没有生意，每天愁眉苦脸。父母一直关系很好，从不吵架，但最近回家开始冷战。小伙子看在眼里，记在心里。小伙子想了一晚上，做了一个计划，第二天和父母商量。家长半信半疑地听着。这样做能把生意做好吗？后来转念一想，反正都这样了。能有多糟？关门是件大事。于是第二天他们开始制定具体的计划。

先免费吃58元的特色菜

他们餐厅有一道很受欢迎的特色菜，一般卖58元。小伙子在餐厅周年庆的时候做了一个活动，期间免费吃58元的特色菜。小伙子还利用人脉提前一个月进行宣传。效果不错。活动的时候来了很多人，服务员都说餐厅好久没这么热闹了。要开心，是小伙子的妈妈好几天合不上嘴。

其次，打开盲盒

重点是，小伙子的第一个活动其实是引流活动，第二个活动才是重点。小伙子在店里搞了一个盲箱开活动。只要花光300块钱，就可以开盲盒。一开始大家都很犹豫，因为觉得盒子里不可能有什么好东西，但是有人大胆地开始打开，拿出100元现金，于是玩的人越来越多。这个活动直接提高了客单价。有的顾客本来点了四个菜，加了几瓶酒，不到300元，为了开盲盒又加了一个菜。

案例总结

我们来看看这个小伙子的两个活动。先说第一个活动。小伙子还做了一个限制，就是只有三个人可以免费吃58元的特色菜。这一步很重要，直接淘汰了刚来占便宜的客户。想想如果一家三口做一桌，大家吃了一个免费的特色菜就走了，餐厅会不会赔光所有的钱。

第二个活动，开箱盲箱，我之前跟你说过，要想增加店铺的营业额，要从三个方面入手:一是流量，二是频次，三是客户名单。于是小伙子的第二个活动就是提高店里的顾客单价，结果也是一样，真的比之前的单价高很多。而在他们的盲盒里，每天会有三个100元的礼物和50元的现金。最低现金是20元。毕竟单价是300元吧？有时候要灵活运用。比如今天吃饭的人多，可以适当多放一张百元大钞。

反正小伙子的想法是好的，对吧？于是，他的餐馆生意一天比一天好，平均一年赚130万元。最重要的是，父母也该回到从前的恩爱了，小伙子也可以请假做自己的事了。