106集
大大小小的小区,每个地方都有三五家超市。不知道大家平时有没有关注这些超市的生意。别看这些超市。店面不大,但其中一些店面的营业额比一些创业型公司的营业额还高。对于超市来说,房租、水电都是固定成本。超市之间,最终赚多少钱的区别在于生意的好坏。
进店的客人很多。这些客人每次买的东西多,单个客人买的次数多,那么这个超市的利润会更高。其实这是我之前很多案例分享过的。只有这三个因素提升了,整体利润才会增加。
对于社区超市来说,烟酒等商品约占总利润的一半。这些商品相对于食品来说,保质期更长,也更容易保存,所以整个操作没有那么费力。只要能有更多的客人来店里消费,就能赚钱。
今天给大家分享一个20平米小超市的案例。这家小超市主要卖烟酒。老板原来是一个销售公司的小经理,带着团队。因为被调动不愿意去,而且他已经43岁了,所以辞职自己创业。他接管这个小超市是一个巧合。
最后通过自己的努力,超市从一天300到400元,一天赚了4000多,一年赚了20万。我来详细说说他是怎么做到的。
【1】我卖的不是商品,是良心。
老板告诉我,因为之前没有经营小超市的经验,所以稀里糊涂就把店收了三万多块钱。他以为是捡了大便宜,后来才发现,店面前面三个老板之所以经营不下去,是因为店里假冒伪劣商品太多,小厂家的商品基本占40%,价格与市场价脱节,随意定价。
因为这家店已经是十几年的老店了,过去的主要产品是烟酒,所以他接手后,还利用这家店的烟草销售资质,继续专营烟酒。
虽然他以前是做销售的,但是他说他做销售一直是出卖良心的。如果他对自己的产品没有信心,怎么说服客户买他自己的商品?
所以他做的第一件事就是改变产品结构,在一个月内把那些假冒伪劣商品全部换掉。“我的店虽小,但不卖假货。”
他把所有的烟草都换成了名牌、大厂的产品,其他商品,小到五毛钱的手帕纸,大到卖几十万的白酒,都换成了知名厂家的产品,从正规渠道进货。
他花了几天时间,按照当地市场价格给店里所有商品定价。原则是:不假不贵,绝对不会低价倾销。价格合理。
最终,不到半年的时间,他店里的烟草零售量就可以和附近一些几千平米的超市比肩了。整个销售区域有5万多家烟草零售商,他的销售额能排到前300左右。成交额也从最初的23.34万长期稳定到每天4000多。
授人以鱼不如授人以渔。
[2]小企业,大企业。
老板告诉我,没有忠诚的顾客,就没有生意好、生意大、生意小的便利店。想要经营好自己的事业,就要做好人生。有了口碑,就不怕没人来这里消费了。
他告诉我,有一天晚上11点多,一个小伙子来借螺丝刀,他的摩托车卡在缸里了,推不动。干了一个多小时,小伙子求他把车放在他店里,明天推。
第二天,他起床开门,就把隔壁的摩托车放在摩托车修理处,请人帮他修理。中午,小伙子过来交了修理费,直接骑车走了。从那以后,这个年轻人的家人只要他们店里有东西,就和他一起花钱。逢年过节,他也是先交钱,点高档酒,第二天第三天再来他店里。他的父母也住在这个超市附近。柴米油盐就不用说了,都是在他店里买的,最后带动这一带很多邻居去那里消费。
【3】坚守初心
这个老板跟我说,现在很多人做生意,生意大了容易看不起人。在我的店门外,经常路过一位拾荒的老太太,但她从来不来乞讨,总是打扫他的店门。他一脸尴尬,就把每天用完的纸箱子拆开,工人们叠好放在门口,等她来取。过了两年,大家心照不宣的打了个招呼,大热天给她两瓶水喝。
一天晚上,派出所打来电话,说他店铺旁边的三家店铺都被偷了,让他去看看他的店铺还好吗?另外,一个老太太被打,问他是不是他家的人。
他去看了一下,他的店没有问题。他什么也没说,直接把老太太送到了医院。从那以后,他真的把老太太当家人了。
世界上有成千上万种生意,但并不是每一种都需要你去“买客户”,做常规客户。你只需要把自己的产品做好,把人做好。这些事情做好了,就会有好名声。相比广告,像这样的社区超市更容易建立信任,这些人更容易购买一次两次。除了日常用品,他们还买礼物和其他高档商品。
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