儿童节出生是什么感觉？双喜临门！

小时候，每年的这一天，我都会比其他孩子收获更多的糖果、蛋糕和零花钱。

长大后和孩子一起过生日，没有年龄焦虑。毕竟我们在庆祝儿童节。

如果你过儿童节，你必须看起来像儿童节！

Candy我们先聚一聚吧！

诶，QQ还能玩百香果高粱糖蜜。

千万不要谈糖色变！

要知道，我们小的时候，糖果还是很贵的，既甜又奢侈。

很多人会在吃完糖果后把糖纸收起来，回想起甜甜的味道。

随着食品工业的发展，糖越来越不值钱了。

另外，孩子不懂得控制，很多家长禁止孩子吃糖，大人迫于代谢压力戒糖。

但事实上，作为一种高效的能量物质，人类离不开糖。

适量的糖也会让你分泌多巴胺，总之会让你开心~

我平时不吃糖的主要原因是市面上的糖舍不得放进去，而且添加剂多，口感不好。

今年高粱糖蜜这个“QQ炸弹画社”爆炸了。网店月销售额达到10万+，销售额达到3.94亿！

小时候尝过几次，现在再吃，味道却不是那样了。

干脆自己在家做，纯天然，无添加，够果！

成品QQ满满的子弹味和果香，一个接一个停不下来~

食材也很简单，随便哪个超市都能买到:

红薯淀粉+玉米淀粉+麦芽糖+白糖+你喜欢的水果！

全煮了就行了，保证家里的孩子都抢着吃~

有没有发现食材里没有高粱？

最早的高粱糖蜜产于山东，确实是用高粱淀粉做的。

但是随着制糖工业的发展，人们发现红薯淀粉做的软糖一点也不输高粱淀粉，而且价格更便宜。

于是红薯淀粉成了商家做糖的首选，并得到了广泛的推广。

高粱糖蜜外面有一层白色粉末。按照网上的描述，“入口即化”。

其实就是炒玉米淀粉，喝一口当然就看不见了~

玉米淀粉粉细腻，可以防止粘连，改善软糖的干燥程度，有效延长软糖的保质期。

在家做饭的好处自然是可以花够钱，吃的时候也安心。

我今天要给大家展示的高粱糖蜜是由紫色果皮的百香果制成的。吃起来酸甜可口，多吃几块也不会腻。

还集合了香蕉、菠萝、草莓、石榴等多重水果口味，味道那叫一个美妙~

可以根据自己的喜好选择任何水果蔬菜进行调配，味道会更有特色~

-百香果高粱麦芽糖-

[配料]

百香果6个柠檬半个白糖400克麦芽糖30克玉米淀粉200克红薯淀粉100克

这是两个人的配方。

1汤匙= 1汤匙= 15毫升。

1茶匙= 1茶匙= 5毫升

[配方][/s2/]

锅内放入1.200g玉米淀粉，小火煸炒至微黄。

2.百香果(6个)挖出果肉，挤出百香果汁，再挤入半个柠檬汁。

3.将百香果汁和柠檬汁加入碗中，加水至300克，然后加入120克红薯淀粉，搅拌至无颗粒。

4.将混合物倒入不粘锅中，加入200克白糖和30克麦芽糖，搅拌在一起。

炒高粱糖蜜的时候，最好不要用铁锅。果酸会腐蚀铁锅，做出来的糖果会有铁锈味。

5.再加入100g白糖，小火翻炒至完全融化无颗粒。

不建议减少糖的用量。这已经是减糖版了。如果减少，糖果就不容易成型了。

6.加入100g白糖继续翻炒。小火煸炒至白糖融化，质地黏而结实。

这时候水少了，糖也不容易化，时间就长了。

7.趁热把糖浆倒入铺有玉米淀粉的盘子里。

8.晾凉，切块。

话不多说，开始吧-

“这是淀粉，入口即化。

菜菜的高粱饴糖有橙子、桂花和哈密瓜。我给你一个。"

它尝起来像土耳其软糖。一送到舌尖，甜味就不可避免地融化了。

软滑，好像百香果糖浆被打翻了一地，甜味委婉，又多了几分酸味。

如果你能屏住呼吸，这里有一个扩展的吃法。

糖浆在锅里融化刚变粘的时候，直接夹到饼干中央，嘉士利就成同款了~

我以前总是告诉你，开一家糖果屋是我小时候的愿望清单。

为了吃糖吃到饱。

但如果我们现在再开一家糖果屋，动机肯定会变:

我想在每个人又累又苦的生活中尝到一份惊喜的甜蜜。

标签: [db:标签]