河南小伙小辉用一万块钱在郑州开了一家卤味熟食店，开业第一天就赚了800多元。从那以后，他的卤味熟食店每天都在排队。他把红烧肉的过程放在厨房场景里，让顾客更放心。

小辉，家住河南农村，18岁就出来了。为了改变命运，他做过短工，跑过长跑，开过饭店。他好不容易攒了10万，却不小心误入了一个非法传销组织，花光了所有积蓄。

万般无奈之下，王带着仅有的一万块钱来到了河南老家。在一个农贸市场，他看到了一家红烧肉熟食店。他看到这家店不是什么大熟食店，但是生意很火爆。看到他们不急着卖红烧肉，他就好奇的买了一点红烧肉尝了尝。吃起来油而不腻，闻起来很香。他问老板娘这手艺是在哪里学的。老板也不小气，大方的说是在一个老师傅那里。我还把老师傅的联系方式给了小惠。小辉开玩笑说，你不怕我把生意抢走。老板说:大家都是为了生存，我也不想挣多少钱。能养活家人，能和家人在一起就很好了。