河北新闻网讯(河北日报记者戴绍志通讯员左)“我在县城开烤鸭店，投资不算多。我一天卖8块就能覆盖所有开销，从第9块开始就能赚钱了！”

在河北献县东升路宏盛家园东门北侧，有一家烤鸭店，名叫“乐寿郁芳”。店主陈洪海和他的妻子陈素梅是一对80年代出生的夫妇。他们以“北京烤鸭”起家，凭着老实踏实的品质，两三年就在县城闯出了名。谈到商业形势，陈洪海说。

陈洪海和36岁的陈素梅是献县上林乡大南哨村人。初中毕业后，陈洪海和别人合伙打工，后来回到家乡寻找致富之路。

2016年，一个偶然的机会，一个和“乐寿鸭业”有生意往来的朋友告诉陈洪海，可以在县城开店，专营烤鸭:“选择创业项目一定要和有实力的企业合作。乐寿是国内最大的烤鸭坯生产企业，产品质量稳定，原料供应有保障。总是站在加盟商的角度考虑，安全有保障，让人放心。”

怀着试一试的心情，他考察了县城的市场，发现很有潜力。“城里人生活条件好，爱吃烤鸭。”陈洪海说，北京烤鸭不仅好吃，而且是一个大品牌，很多人吃北京烤鸭就能显示出自己的档次。

去做吧。他在县城的直营店用“乐手郁芳”学会了烤鸭技术，在洪生家附近下了铺，开了一家烤鸭店。

“每逢重大节日，超过100只很常见，周末50只左右，淡季20、30只。平均一天赚一千多不是问题。”陈洪海说:“烤鸭店一开业就很受欢迎，近年来销量逐年增加。我和我妻子都太忙了，所以我们雇了一个超级产品来帮忙。”

陈洪海介绍，他的加盟店“乐寿郁芳”已经“沾了光”好几年了，在县城买了两栋楼，两个孩子也在县城上学。

“因为是加盟店，所以不用担心食材的问题。烤鸭的技术含量不算太高。有一个特殊的烤箱来控制温度。烤好后，整理、拼盘、分鸭架都需要一点技巧。”陈洪海说，店面要求不高，五六十平米，七八十平米，几百平米都行。

陈洪海介绍，虽然烤鸭很赚钱，但做好它需要认真的态度。他想起了乐寿农牧集团公司的一句“名言”:老老实实，踏踏实实做事；只有这样，我才能实现“一天比一天有钱”的梦想。