【/h/】我们今天要说的这个潮汕小姑娘太厉害了!自从他们的广东餐馆开业以来,生意一直很兴隆。有多热?这么说吧,开业第一个月,他们就实现了53万的营业额。现在半年多过去了,还能维持在每月45万左右。看看别人的成败,找到自己的出路,欢迎蒋略能用的电商思维。
做过餐饮的人都应该知道,要想经营好一家餐厅,菜品、服务、营销活动缺一不可。尤其是在这个开业的关键时期,更要主动出击,不仅要抓住消费者的胃,更要抓住消费者的心。那么,他们家是如何做到开挂巅峰的呢?在我看来,他们的套路不能再简单了。不过从实际数据来看,确实有效。如果你的餐厅也遇到引流困难,可以向他们家学习。那么,他们到底是怎么操作的呢?
开业期间,只要你愿意动动手指,转发指定朋友圈,集齐49个赞,就可以去他们店里,免费喝一杯价值49元的招牌养生汤,还有机会吃到王者餐。你看,对于一家粤菜馆来说,在餐厅吃饭的顾客大部分都是广东人吗?那么,对于大多数广东人来说,汤是不是每餐必不可少的一道菜呢?那么,有人参加他们的活动吗?我告诉你,活动开始后,每天都有80多个消费者拿着朋友圈截图来兑换。我一听,还以为他们家要赔钱了呢!想想看,一杯招牌养生汤49元。一般不只是一个人在外面吃,尤其是这种霸王餐。你一定要邀请一两个朋友一起去薅羊毛吗?如果和朋友一起来,要不要再点几个别的菜,加上酒水,这样一顿饭至少要150元?所以这一天,他们要输集体喝西北风?真相是什么?事实上,他们在活动中不仅没有损失一分钱,还赚了很多。为什么会是这样的结果?
那是因为你可以免费喝他们49元的招牌养生汤,但是只能在大厅吃,不能带出去。如果你对他们的汤满意,只要顾客带着朋友的截图来消费,就可以享受优惠。折扣是多少?即充值49元,免费获得10杯。比如49元以内的排骨玉米汤,莲藕龙骨汤,招牌养生香菇汤等等。这时候你可能会说,如果我想换换口味喝点别的汤,价格是49元多。那很好。你只需要弥补差额。比如价值59元的党参鸽子汤,加10元就能喝。这时候你可能会问,你不是说有国王餐吗?这是什么?嗯,那就更简单了。只要存储当前消费金额的两倍,就可以免费获得今天的消费。你什么意思?比如你今天在他们家一共消费了200元。作为新用户,买单的时候只需要存400元。今天他们家免费请你吃一顿饭。看看这个时候,如果你对他们的食物和服务满意,只要你不傻,你会选择储值消费吗?
那么他们的开业活动进行的怎么样呢?非常好。他们只用了半个月的时间,就获得了1200多名储值会员,仅会员带来的前期收入就达到了50多万。其他没有储值的消费者也在他们的财产中产生了超过50,000的营业额。这种营销模式怎么样,有没有引起你对商业的思考?如果想做小程序商城,可以找我们谈。这时候你可能会说,储值用完了消费者还会再来吗?在我看来,没有下一步棋的大力辅助,他们很难维持45万的营业额。那么他们是怎么做到的呢?通过消费返现的方式做就行了!你什么意思?这么说吧,只要你在他们家吃饭,买单,他们会把你当前消费的10%返还到你的会员账户,达到100元你就可以提现了。
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