吃火锅是中国大多数人喜爱的用餐习惯，尤其是火锅发展到今天，从火锅的品种、档次等方面都呈现出多元化的特点，使得从事制作、供应火锅消费的各类企业迅速发展，也引起了从事和即将从事火锅行业的企业和经营者的极大热情和兴趣。

一.背景介绍

重庆的邹先生开了一家火锅店，短短半年赚了60万。很多人怀疑邹先生在火锅里放了罂粟花，不然怎么吸引大批消费者？其实这完全不是事实。邹先生的火锅店之所以能赚这么多钱，主要是因为他推出了一系列非常有效的营销方案。

邹先生一开始并没有经营火锅店。他从事投机生意。他为了赚钱不择手段。后来，他也攒了不少钱。所以邹先生有更大的野心。俗话说，不想当将军的士兵不是好士兵。没有人会想赚钱，尤其是邹先生这样的人。

虽然现在火锅行业蓬勃发展，但是也有一个问题，就是竞争激烈。邹先生的火锅店没有那么高端，味道一般，基本上没有太大竞争力。开业的前两个月，邹先生的火锅店生意持续低迷，但他终于找到了一条致富路，一发不可收拾，从此邹先生的火锅店生意持续火爆。

相信大家一定很好奇。邹老师用了什么样的营销方式？接下来，我们来看看他用了什么样的营销手段。

火锅店的消费者基本都是年轻人，年轻人喜欢玩手机。所以针对这部分人群展开营销活动，需要利用互联网带来的优势。

[1]火锅店打卡免费火锅

现在短视频越来越受欢迎。基本上所有的短视频平台都赚的盆满钵满，所以火锅店也推出了相应的活动。只要顾客在火锅店打卡，并在短视频平台转发，即可获得火锅店赠送的200元火锅套餐。

活动推出后，确实吸引了大量消费者来到火锅店，也让火锅店成为当地非常受欢迎的一家店。

[2]申请会员，赠送500元

除了引流，火锅店还需要锁定顾客，于是火锅店又推出了一个活动。顾客只要花50元申请会员，就可以获得火锅店赠送的500元。【/S2/】50元兑换500元相当于消费者直接赚了10倍，有智商的客户肯定会选择申请。

这两个活动的巧妙之处在于，虽然乍一看是消费者占便宜，但其实是火锅店占便宜。所有的消费者都认为自己的消费是非常值得的，但其实火锅店是很赚钱的。

想必很多朋友还看不出这到底是怎么回事，那我就来和大家分享一下这些营销活动背后都隐藏着什么样的套路。

三、利润分析

虽然顾客只要打卡转发短视频就可以免费获得200元的火锅套餐，但其实有一个前提，顾客要想享受火锅套餐，至少需要三个人来火锅店。

这个前提的目的很简单，就是增加客户的消费。仅三人份，赠送的火锅套餐明显不够三人份，额外费用需要消费者自己承担。

第二个活动也是套路。虽然作为会员消费50元可以获得500元，看似赚了10倍，但实际上这500元并不是现金，而是价值500元的大礼包，包括300元的火锅店会员卡和价值200元的充电宝。

虽然会员卡里有300元，但实际上每次顾客去火锅店消费，只能扣除这30元。另外，价值200元的充电宝其实价格很低，才几十元。这样，虽然火锅店确实让出了一部分利润，但是火锅店还是可以盈利的。[/s2/]

对于邹先生的火锅店来说，其实只是把短期利益变成了长期利益。虽然短期内不会有太多利润，但从长远来看，会赚到越来越多的钱。

如果有朋友准备开火锅店，我建议你要三思。邹老师虽然成功，但不代表你也能成功。与其投入几十万的“实验”，不如多看看我的文章，借鉴一下别人的成功经验。绝对不只是一句话空。