辣条的存在，简直就是“好吃鬼”的福利。辣条真的很神奇。喜欢吃的人百吃不厌，越吃越上瘾。对于不经常吃辣条的朋友来说，吃了之后会渴望见到一个人。尤其是明星林更新，非常爱吃辣条，再次表白。

陕西咸阳一个23岁的小伙子，直接把辣条搬到街上，现场手工制作。每天都吸引不少路人购买品尝，生意兴隆。

地摊在繁华的大街上，每天来来往往的路人都会在他的地摊前驻足。现场做，现场卖，你吃过锅里新煮的辣条吗？吃一根热气腾腾的辣条是一种怎样的体验？

从准备调味油到炒辣条，小伙子们都是亲力亲为。辣条手工油，两天基本用完了一大桶120斤的油。肉桂、八角、洋葱等十几种食材。，放入油中，用大火煮4个小时制成。煮好后做辣椒油和调味油，闻起来很香。用油压榨花椒等配料，是花椒系列产品的灵魂。把煮好的油放进大桶里，然后拿到地摊上炒辣条。

辣条的原料是牛筋面，是在干的状态下拿到现场的。烹饪前，它们应该在水中煮沸，然后在锅里油炸。点睛之笔是辣椒油。油放入锅里翻炒后，立刻就有那种味道。辣条炸的时候很长。炸好后要用剪刀剪短，装在塑料碗里卖给客人。他的辣条也有很多口味，五香、蒜香、麻辣口味的辣条很受欢迎。

辣条虽然要辣，但是五香辣条是香的，蒜香辣条没那么辣。他家的辣条吃起来像Q弹，可能是因为是牛筋面做的，所以有嚼劲。他的辣条是按斤卖的。10块钱一斤，值5块钱。因为成本低，销路好，很多外国人都来这里拜师学艺，这位年轻人自称收了200多个徒弟。

这个23岁的小伙子卖辣条已经四年了。刚开始因为家里条件不好，拿出全部家当5000块钱学习做辣条。从下午5点到晚上11点左右，一天卖两三千没问题。一个卖辣条的人成了家里唯一的经济来源，自己挣学费，帮嫂子还贷。

总的来说小伙子做的辣条还是挺好吃的，而且是现场用牛筋面做的，环境卫生看在眼里。如今，辣条已经成为咸阳著名的小吃。来这里的朋友不妨尝一尝，感受一下当地美食的魅力。