如果老板想创业,但是没有合适的项目,或者你想从中寻找商机并赚钱,那么这篇文章可能对你有很大的启发。
看到这个标题是不是打了个大大的问号?有人会怀疑,两元小烧饼一年赚80万,得卖多少?其实这是我以前的一个学生帮他整理的一个方案。你是怎么做到的?告诉你一个秘密:
[1]背景
这个90后的小伙子姓葛。在小哥的老家,有很多叔叔阿姨会推着手推车在街上做肉饼。它们味道很好,两元一个,成本一元左右。因为小作坊知名度不高,影响范围比较小,主要消费者是附近居民。这些叔叔阿姨每天只能赚辛苦钱。小哥觉得这种饼干味道不错,如果能找到更多的销售渠道批量生产,肯定能赚钱。发现这个商机后,开始下一步。
[2]市场调查
发现商机后,他来找我,让我做一件事。首先,我让他向一位老妇人订购60份烧饼,以测试烧饼在其他地区的受欢迎程度。然后他拿着这些烧饼在另一个区域找了一家早餐店,和老板谈成了合作。他只要卖一个,早餐店就赚一块钱,卖完之后统一结算。他整个早上都在早餐店。只要有人进店点烧饼,他都会主动询问味道。结果发现大家都很认同,不一会儿就卖完了。后来又陆续在其他地方进行了同样的测试,反馈也比较一般。其实这里有一点就是,老板做任何生意之前一定要做市场调查,调查之后再做决定,这样可以避免很多不必要的损失。
[3]资源整合
当市场调研成功后,我让他找当地一个做烤饼的老太太,请他帮忙拌馅做烤饼,然后以利润分成的形式达成合作。老太太估算了一下收入,比她平时推车卖烧饼挣得多,也没那么辛苦,就爽快地答应了。所以做生意,一定要懂得分钱,愿意分钱,别人才会愿意跟你走。
经过商量,他租了一个比较偏僻的店面,租金也比较便宜。同时,他雇佣了几个人。门店人员和设备准备好后,老太太负责灌装,其他人员负责做烧饼。
[4]拓展市场
起初,他找了10家早餐店,发现每家店每天至少能卖出50个烧饼,10家店每天至少能卖出500、600个。他之所以只找了10家早餐店,是为了进一步做市场测试,看看效果,为以后的扩张做准备。这10家店的销售渠道每天能帮他创造几百块钱的收入,运营也比较成功,接下来一定要想办法拓展。生活中我们可以发现,大多数位置好、人流量大的餐厅只经营午餐和晚餐,早上6点到9点是空闲的。如果利用这些闲置的资源,可以拓展大量的销售渠道,于是我们找到这些餐馆的老板,谈好每天交30元的租金,从早上6点到9点租用他的店铺。对于店主来说,他们每个月都可以得到额外的时间。也能给店铺带来人气。大部分商家都愿意合作。经过几天的谈判,已经有几十家餐厅合作了。市场多了,整个烧饼市场一下子铺开了。后来他们建立了自己的烧饼品牌,每天能卖出上千件商品,除去各种成本费用,一年能赚80万利润。
[5]关键点分析
一个两元饼干一年赚80万。生意虽小,但做大后是个年入百万的好项目。
(1)为什么会成功?
首先,我做了市场调查。发现商机后,没有直接邀请老太太。相反,我先购买了一些烧饼,然后测试市场效果。所以老板在对市场不确定的时候,一定要进行市场调研,成功后再放大操作,这样风险最小。
(2)成功的核心
大量的销售渠道,烧饼属于单价低利润薄的产品。要想赚大钱,只能以量取胜,所以和早餐店、餐厅合作,把自己的产品快速打开销售市场,可以获得很多销售渠道。
(3)如何打造自己的产品
借助别人的技术,由老太婆负责制定,就是让专业的人做专业的事。他只是用牵线搭桥的思维,把人、产品、资源整合起来,能起到不一样的作用。
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