从学校毕业或者偶尔工作后，很多人都有一个想法，应该自己创业。我总是觉得和别人一起工作很累。其实加班赚的利润只有别人的1%甚至零头。

于是我去创业，想赚大钱，但是做了之后发现没有一行是好做的。最后赔了钱，把所有积蓄都押在了这次创业经历上。

但是如果换个角度想，其实很多时候别人做的很好，但是我们自己做的时候却失败了，因为我们的想法是错误的。举个例子，你想吃饭，同样的两家面馆就在你面前，但是你不可能两个都去，所以最后你选择了这家面馆，旁边立着一个面条图的门。

可能你自己都没有意识到，你只是因为这张图进了餐厅，另一家店只是没有这张图就倒闭了，失去了你这个顾客。

好了，看完以上几点，今天我就和大家分享一下打破传统思维开面馆的老太太。

看看65岁的老奶奶是怎么通过鸡蛋和一瓶可乐月入10万的。

背景

江苏女人年轻时嫁到重庆，所以也是重庆小面的手艺人。后来丈夫去世，跟着儿子回江苏发展。做完一些生意后，在儿子的帮助下，开了一家位置不错的小面馆。

奶奶开面馆最初的想法是好吃，现在不需要什么花里胡哨的计划。

所以奶奶开店的时候根本不做什么活动，只是挂个门就开始了。刚开始，有人来这个小区附近吃一两碗。过了两三天，这些人越来越少。一天进来的人数是用五指数的。

儿子看不下去了，想让妈妈开心。虽然他一点都不想让妈妈受苦开店，但是既然妈妈这么关心，他就来想办法了。

没做过餐饮生意的人都是好学的，所以看了一些平台的付费专栏。我看了我专栏里的文章《陕西达汗，根据学生表现定制奶茶价格》，找到了自己的一套方法。

用一个鸡蛋和一瓶可乐，我妈一个月领了10万。面条复活了

首先，这个奶奶的儿子是怎么吸引顾客的？

其实很简单。就是抓住了人爱占便宜，喜欢新奇的概念。然后大家都知道，很多餐厅都没有所谓的免费送蛋体验。

于是他先做了一个可以自动跳字的LED灯板，上面写着:每次进店吃面，都会免费得到一个鸡蛋。

这一小步看起来并不是特别吸引人，但是对于需要的人来说，抓住每一个小优势是很自然的。

但是仅仅做这一步是无法锁定任何客户的，所以我们做这一步只是为了吸引客户。这种解决方案的神奇之处在于锁定了顾客来店后的长期消费。

顾客进店后为奶奶做了什么？就是对大家说这句话:

9.9，可以免费吃30碗面。

想想看，不到10块钱就能吃到30碗面。如果是你，如果你喜欢面条，你会选择去他们家吃面条吗？成为会员怎么样？

于是不出一个月，奶奶就收到了近500名会员的充值。那么可能有人会问，这只是充值而已，并没有变成自己的盈利，更别说10万了！

利润分析

其实这个方案和上一个案例有些类似，只是更升级了一些。为什么？

首先，它的充电只需要两三瓶水。客户的心理负担极小；其次是分了，也就是说他一个月只能免费吃两碗面，12个月正好是30碗面。

那么利润是多少呢？很简单。前期用免费的鸡蛋和可乐捕捉客户的消费习惯，然后用会员卡锁定客户一年的消费。很多顾客来这家店是因为习惯和会员卡。

然后带朋友点其他配菜消费。其他饮料会轻松盈利吗？所以这就是奶奶最后做得更好的原因。

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