红薯粉作为传统特产，在中国各地都有着悠久的生产历史。红薯粉条是一种很受欢迎的食材，香味鲜美，吃法多样。

从口味上来说，红薯粉的爽滑Q弹不同于普通粉丝，总是带给我们舌尖上跳跃的韧劲。闪闪发光的红薯粉可以蒸、煮、炸、炒、炖多种方式，一旦熟得巧妙，也能成为餐桌上的美味。

红薯种植是广西桂林市灌阳县新街镇永富村的传统产业，当地出产的红薯粉远近闻名。在桂林理工大学援建下，2017年永富村成立了永盈红薯粉产销专业合作社，并采取“村集体+致富带头人+贫困户”的模式进行经营。2018年，村里共销售30多万元的红薯粉，利润达6万元。不少村民通过红薯种植、到合作社务工，实现了增收。红薯种植是广西桂林市灌阳县新街镇永福村的传统产业。当地的红薯粉很有名。在桂林理工大学的帮助下，2017年在永福村成立了应永红薯粉产销合作社，以“村集体+致富带头人+贫困户”的模式运作。2018年，村里卖了30多万元的红薯粉，利润6万元。许多村民通过种植红薯和在合作社工作增加了收入。

在第一任驻村书记和两个村委会的努力下，桂林理工大学还为永福村红薯粉自动化生产线改造设立了专家工作站。现在，生产系统已经投入使用，生产效率大大提高，产量也增加了。

2019年，广西卫视《第一书记》栏目报道了灌阳县新街镇永福村的产业项目。永福村脱贫后发生了哪些新变化？今天，永福村的产业推广员来到广西卫视《我为群众办实事》和《振兴乡村实现小康》《第一书记》，介绍广西农特产品，一一告诉你。

11月5日21: 20，广西卫视第一书记，让我们走进灌江源头，探秘灌阳，用电商推广特色产品，赋能灌阳农村产业！

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