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花店进货选货技巧 避免风险

来源:原创 热度:281 时间:2023-06-14 15:58:59

花店选购技巧规避风险

相对于为花店服务的供应商,花店也是消费者,也会遇到假冒伪劣的产品和服务。不同的是,普通消费者有意见可以投诉花店,但由于目前行业发展不够完善,花店有时可能投诉无门。只要内心是光明的,其实花店是可以保证自己的利益不受侵害的。

第一步:慎重签订常年供货合同。

大中型花店看重的是独家产品和优质产品,往往会放弃从本地购买,直接找昆明的知名企业或基地购买鲜花。一旦找到好的产品,花店会欢天喜地的和对方签订常年供货合同。大部分企业在淡季都能保证供应。这个时候,虽然市面上有丰富廉价的鲜花,但花店还是会愿意承担包工头的优质优价,以期在旺季到来时赢得惊喜。但是,恰恰是在旺季,花店需要拿到好花。在产品供不应求的情况下,一些所谓的大企业只重视大客户,轻视花店的小客户。为了追求高额利润,他们会找借口(如天气原因导致花卉减产)停止或减少对单个花店的供货,从而使花店蒙受损失。另外,如果想开淘宝店,又没有货源,可以去www.53shop.com,53货源网,一个专业的货源导航网站,收集衣服,饰品,化妆品。。。各种货源信息,专门针对淘宝店铺代理商的,可以一条一条发货,找找看,总有适合你的。

由于很难找到供应商故意违约的证据,花店往往不希望为了长期合作而恶化彼此的关系。所以花店还是比较实际的好,平时多认识一些供应商,真正需要好花的时候才互相交易。

二、明眼人识别劣质花。

在市场上进货是很多花店经营中至关重要的一个环节。但由于目前的花卉等级标准在全国各地还没有得到全面贯彻和执行,市场上经常出现优质花卉和劣质花卉混杂销售,早市光线昏暗。能不能用眼睛看到珍珠,就考验花匠的眼睛了。

箝位是最常见的现象。指的是在一束花中插上一两枝特别短的花,甚至用牙签把掉落的花头插在枝头上。这种现象经常发生在玫瑰、芙蓉花等花卉上。这是供应商在采摘或运输过程中不小心损坏了花,却舍不得扔掉的运气。如果只数花头,当然无法识别器官。所以,在花的成本合理,时间允许的情况下,从根部开始数枝条,与花头数对比,有时可以避免一些损失。

买回来的花的新鲜度也是一个让人头疼的问题。春节前,供应商预计鲜花价格会上涨,往往会将新采摘的鲜花放入冷库囤积。冻花虽然也很娇艳,但通常花期较短,或者容易掉色。这是因为花不耐久,冷库内潮湿的环境改变了花的内在品质。冷藏花的鉴别可以根据观察。冷藏花(尤其是康乃馨)的花芯会有明显的水珠,冷藏的玫瑰会腐烂。另外,用手捏花头。如果硬度差,感觉不饱满,可能是放久了的花。

三:为分娩投保。

鲜花运输也有风险。尤其是飞机、火车到站后,短途运输的发货很容易出错,比如漏发货或者戴帽子。因为目前大部分花店和运输商都不签正式合同,出了问题往往很难追究对方的责任。通常花店进货量小,小错易补,但如果运大件高价值的货,损失就大了。

其实花店是可以给商品投保的。无论什么运输方式,都可以找其托运部办理保险。保险费一般是保价的千分之几,两三万元的商品只需要几十元。一旦出了问题,可以要求车站赔偿损失。


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