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如何用微商思维做餐饮

来源:原创 热度:312 时间:2023-05-03 01:25:42

文/微信商业叫兽

早上上班,一个技术开发同事问我中午要不要点餐。我点点头,问他有没有菜单看看。我以为他会拿出来饿了么或者百度外卖给我。结果我拿手机一看,只是一张简单的订单。我点了之后,同事让另外四个人点了。

吃午饭的时候找野兽和同事聊天,意外得知这个产品已经吃了两个月了。这货的一个同学在附近做饭。因为费用有限,他很少发活动传单,但生意极好。而他的套路极其简单,就是让每一个来店里吃饭的人都成为他的饭友,然后告诉他们,下次他找五个人来他店里吃饭或者点餐,就可以免费。

我仔细想想:这就是微信业务代理的模式!那么如何用微信商业的思维做好饭呢?

社群营销,微信商业套路。

建立店铺代理群,但是在店铺消费和发货上贴一个群二维码。可以招募免费午餐,合伙人,午餐代理等等。同时,为了避免乱拉人,这个群需要制定严格的规则,但是任何小伙伴想要入群都需要添加群主才能通过。

我们假设群里有100个成员,每天40个成员产生订单,一个人可以拉5个,那么一天可以产生200个订单。

同时,为了保证群的长期互动,掌柜还需要时不时的放一些福利红包,或者给产生订单最多的成员一顿大餐等福利。给会员的免费餐额外的一点善意也不是不可以。

一段时间后,会把群内产生订单最多的前50名成员培养成自己的代理,说代理有点奇怪,我们就暂时取“唐竹”这个名字。当这50个堂主成为你的忠实下线,掌柜就可以让每个堂主重新发展自己的代理群。

如果我们设一个50个堂主的小组,每个小组平均有40个舵手产生订单,一个舵手可以拉5单,那么一天就可以产生50x40x5=10000单。(印象深刻吗?)

考虑到店铺的“产能”,最好发展成二级代理,而且为了保证后期店主的忠诚度,还需要考虑提成抽取等细节问题。

一般规则可参考如下:

对于店主来说,除了维护自己的代理,其余的需要定期更换菜单,保证菜品质量,同时收集群里用户的反馈,及时改善口味,减少用户流失。即使以后店铺扩张,也可以考虑从代理商那里找合作伙伴。

虽然今天说的是传统餐饮,但是这种模式也可以应用到其他行业。套路是死的,人是活的,就看你怎么用,怎么制定规则了!


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