冬天是正宗北京美食的狂欢。

下班后躲在小餐馆里。

脱下外套，吃顿热饭。

这就是冬天属于北京的仪式感。

平安锅贴就是这样的存在！

锅贴一定要脆！

在平安锅贴，锅贴都是现场制作的，保证吃到嘴里的东西不仅热乎，而且酥脆掉渣！

首先，猪肉老南瓜锅贴

第一次来他家，一定要来一份猪肉南瓜锅贴。刚端上来的锅贴香味四溢。

趁热吃一口。酥脆的外皮包裹着软糯的南瓜猪肉馅。细细咀嚼，南瓜发出的甜味在唇齿间回荡。

二、猪肉三鲜锅贴

印象中的三鲜馅少不了韭菜的存在，这里的三鲜是用猪肉，香菇，虾仁做原料，鲜鲜！

而且每一张锅贴都是满溢的馅料，每一口都伴随着锅贴的脆皮和入口咸咸的馅料，那叫一个满足！

不仅是锅贴，还有这些好吃的都不能错过！

三、各种酱货

在平安锅贴，除了锅贴，是一绝，他家的酱也值得一尝！

酱时间长了，肘子和猪蹄都软烂了。上菜前，我给你切成小块，蘸上蒜泥。不仅不油腻，肉味和酱味也受到刺激，让人大快朵颐！

你也可以选择提供一个薄煎饼，并把肉放在里面。浓郁的卤香搭配简单的面香，此起彼伏，欲罢不能！

四、炒红果

饱餐一顿，端上一碗冰爽的炒红果，入口冰凉爽口，很无聊！

冰糖水煮的山楂特别红，而且每个山楂都是无籽的，吃起来酸甜可口！

只有六张桌子的小餐厅！

平安锅贴藏在一个老小区里，店面不大，只有六张桌子。店铺的墙上挂满了字画，风格颇具老北特色。

地址:朝阳北路水碓子小区3号南平房楼下

人均:64英镑