用大蒜水、调味水、辣椒油、榨菜按不同比例混合，就得到一碗凉皮面。

这种始于凌晨4点的别出心裁，造就了其他地方无法替代的味道。

这份凉皮薄光透亮，口感筋道柔软，散发着辣椒和芝麻酱的香气，又薄又香，让人不禁口水分泌，和平时吃到的凉皮没什么十分特别之处，但又有些细致的味道在里面。这种凉皮米线又细又亮，口感绵软，散发出花椒和芝麻酱的香气，细而香，让人垂涎欲滴。平时吃的凉皮米线没什么特别的，但是里面有一些精致的味道。

冷面口感扎实饱满，每根面条粗细均匀。老板特制的酱料很百搭，配牛筋面，一口就把暑气赶走了，清爽可口。

顺滑爽口，不贵，很重。在没有食欲的日子里，我会上一顿饭，缓解燥热，满足食欲。

—产品. 2 —

饼皮平铺开来，加入一大勺豆芽、面筋、素肉，浇上灵魂麻酱，再加上蒜汁、辣油，老板手脚麻利一卷一折成可爱又白胖的锥状。将饼皮摊平，加入一勺豆芽、面筋、素肉，淋上灵魂芝麻酱，加入蒜汁和辣油，老板就把它卷成可爱的白色甜筒。