34岁的巴渝在浙江省金华市拥有一个馒头摊。和其他摊位不一样，他的馒头摊没人看守。购买后，顾客扫描二维码支付，或将钱放入零钱筐。

10月27日，巴渝向本报反映，他的无人馒头摊是2016年在金华婺城区白龙桥镇叶店村综合市场开的，四年来很少出现缺钱的情况。

巴渝和他的无人馒头摊金华新闻客户端图

“刚开业的时候，偶尔会亏。随着市场管理的完善，和身边的人越来越熟悉，大家都很自觉，现在我基本不会亏钱了。”巴育告诉该报，他只是在补货的时候才出现在摊位上。

巴渝，安徽阜阳人，十年前到金华打工。我在一家餐馆做过厨师，也卖过早餐和蔬菜。后来他发现叶店市场附近的工人大多来自北方，他们喜欢吃包子。客源稳定，成本也不高，他和妻子就在叶店市场和附近的一个店面租了一个摊位做起了包子。

开业后，巴渝的馒头卖得很好，不仅是散客，附近的工地、超市和一些生鲜熟食店每天都有。

“只有我和我老婆人手不足。多雇一个人一天至少要100块钱。”巴育说，当初是想节约成本，就把市场里的摊位摆成没人卖。“汕头不是什么值钱的东西。为了几块钱偷点东西，就没面子了。”

事实也证明了巴育的想法。做生意4年多，很少买馒头不付钱的。“毕竟好人还是很多的。就算没人看摊，我也不担心。”巴育告诉该报，他十几岁就外出打工，一路上受到很多人的照顾，一直心存感激。

疫情期间，巴渝降低了馒头的价格。“去年因为物价上涨，原材料涨价，馒头卖5块7。今年疫情严重的时候，大家的生意都不好做。附近的工人让我多送些馒头给他们。然后我想送你和其他人，所以我降低了价格，5块钱8个。”

巴育告诉该报，他的馒头毛利约为每个20美分，无人摊位平均每天能卖出600个馒头。除了其他市场，他一年能赚十几万，不算成本，其中无人摊点一年能赚4万。

巴育凌晨两点半起床，一直忙到晚上九点左右。当被问及是否要扩大馒头店时，巴育告诉该报:“目前还没想太多，可能会雇几个人。我妻子的健康有点过了。继续做包子，踏踏实实的生活。”

本期编辑周玉华

[/s2/]本报记者陈雅茹

34岁的巴育在浙江省金华市拥有一个馒头摊。和其他摊位不一样，他的馒头摊没人看守。购买后，顾客扫描二维码支付，或将钱放入零钱筐。

10月27日，巴渝向本报反映，他的无人馒头摊是2016年在金华婺城区白龙桥镇叶店村综合市场开的，四年来很少出现缺钱的情况。

巴渝和他的无人馒头摊金华新闻客户端图

“刚开业的时候，偶尔会缺钱。随着市场管理的完善，和身边的人越来越熟悉，大家都很自觉，现在我基本上不会缺钱了。”巴育告诉该报，他只是在补货的时候才出现在摊位上。

巴渝，安徽阜阳人，十年前到金华打工。我在一家餐馆做过厨师，也卖过早餐和蔬菜。后来他发现叶店市场附近的工人大多来自北方，他们喜欢吃馒头。客源稳定，成本不高，于是他和妻子在叶店市场和附近的店面租了一个摊位，做起了馒头。

开业后，巴渝的馒头卖得很好，不仅是散客，附近的工地、超市、一些生鲜熟食店每天都有。

“就我和我老婆，人手不够。多雇一个人一天至少要100块钱。”巴育说，当初是想节约成本，就把市场里的摊位摆成没人卖。“汕头不是什么值钱的东西。为了几块钱偷点东西，就没面子了。”

事实也证明了巴渝的想法。做生意四年多，很少买馒头不付钱的。“毕竟好人还是很多的。就算没人看摊，我也不担心。”巴育告诉该报，他十几岁就外出打工，一路上受到很多人的照顾，一直心存感激。

疫情期间，巴渝降低了馒头的价格。“去年因为物价上涨，原材料涨价，馒头卖5块7。今年疫情严重的时候，大家的生意都不好做。附近的工人让我多送些馒头给他们。然后我想送你和其他人，所以我降低了价格，5块钱8个。”

巴渝告诉该报，他的馒头毛利在每个20美分左右，无人摊位平均每天能卖出600个。加上其他网点，他一年能赚10多万，不算成本，其中无人摊点一年能赚4万。

巴渝每天凌晨两点半起床，一直忙到晚上九点左右。当被问及是否要扩大馒头店时，巴育告诉该报:“目前还没想太多，可能会雇几个人。我妻子的健康有点过了。继续做包子，踏踏实实的生活。”

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