1.古井贡酒餐厅

顾靖酒家是杭州著名的餐饮品牌，以传统浙菜和顾靖酒厂为主，一直深受消费者喜爱。餐厅菜品丰富，有传统浙菜和江浙沪小吃，也有特色菜和时令菜。它的餐饮搭配和食材选择都非常用心，让顾客在品尝美食的同时也能感受到浓郁的文化氛围。

2.小郭家私房菜

小郭家私房菜是杭州的特色餐厅。其菜品以传统的杭州本帮菜为主，也有一些地方家常菜，味道极佳。餐厅以优质的生态食材和严格的烹饪工艺为基础，倡导“慢食文化”，用料考究、方法简单、口味清淡，带给食客一种回归自然、健康饮食的享受。

3.绿茶餐厅

绿茶餐厅是杭州具有代表性的餐饮品牌，从一个小规模的咖啡馆发展成为拥有众多门店的连锁品牌，在居民中享有广泛的声誉。餐厅以各种美味的绿茶菜肴为特色，如绿茶拌饭、绿茶面等。同时还有很多创新的美食菜品，味道非常好。此外，绿茶餐厅还采用了非常现代的装修设计和适宜的音乐氛围，让人在用餐的同时感受到浓郁的“生活情趣”。

4.豆捞坊

豆捞坊是一个以火锅为主的餐饮品牌。这个品牌起源于一个小商店，现在在全国各地有数百家商店。豆捞坊火锅以清汤为主，注重选材和口味的融合，保证食客在尽可能原汁原味的基础上享受到最好的美食。此外，豆捞坊也在不断创新，推出不同口味的特色锅底和锅料，吸引更多消费者的青睐。

5.潜江润源酒店

钱江润园酒店是杭州一家大型餐饮集团，掌管着润园酒店旗下的多家高档餐厅和宴会厅。该品牌专注于传统的当地特色菜，以及各种餐饮项目和自助餐。餐厅的菜肴选料考究，用料新鲜，烹饪技艺高超，味道极佳。装修风格独特，氛围清新宜人。这是一个相当宜家餐饮场所，深受年轻人的喜爱。

6.九香一品酸菜鱼

九香一品酸菜鱼是一家以四川酸菜鱼为主的餐饮品牌。该品牌在杭州有多家门店，口味一致，深受消费者青睐。这家店的酸菜鱼，特点是鱼肉鲜嫩，酸菜酸爽，汤汁醇厚，味道极佳。此外，九香一品酸菜鱼的配菜、装修设计、服务都非常用心，让人在享受美食的同时感受到清新自然的气息。

7.湄公河餐厅

湄公河餐厅是杭州高级餐饮品牌，集菜品口味、装修设计、就餐环境于一体。该品牌的菜肴主要来自泰国、越南、柬埔寨等东南亚地区，汇集了各国的经典美食，味道鲜美，令人回味无穷。餐厅独特的装修设计、优美的就餐环境、热情周到的服务非同寻常，是众多消费者聚会饮酒、娱乐休闲的最佳选择。

8.海底捞

海底捞是中国著名的餐饮品牌，也是一家业绩优秀的连锁餐厅。品牌以火锅为主，服务也很周到，深受消费者好评。海底捞的火锅以麻辣为主，锅底采用多种食材，锅材丰富，给了消费者更多的选择。其良好的服务、卓越的品质、时尚有趣的形象形成了强大的品牌号召力，深受年轻人的追捧。

9.老字号巫山脚酥鸭

老字号吴山脚脆皮鸭是杭州著名的餐饮品牌。它的开放时间始于上世纪80年代，现在已经成为当地的一座山。该品牌的主打食品是江浙沪地区特有的食品——脆皮鸭，以其独特的口感、美妙的口感和精湛的制作工艺深受消费者的喜爱。此外，老字号巫山酥鸭在提升服务品质、严把食品质量方面也投入了大量精力。

10.汉代秦唐

汉代的秦唐诗是一个以传统草药为主的餐饮品牌。该品牌菜品以滋补、养生、食疗为主，注重用法医学、中医知识、营养知识，是消费者追求养生产品的最佳选择。它拥有大量被研究、开发和商业化的药膳配方、独特的配料和精良的制作方法，让人们在品尝汉代秦的同时，也能享受到它独特的医疗养生价值。

以上是杭州著名的餐饮品牌。他们有的崇尚传统食道文化，有的崇尚养生环保，有的采用现代先进的装修、技术和管理理念，打造充满生活情趣和个性特色的用餐体验。这些品牌的背后是他们无尽的探索、创新和坚持，他们一直致力于为消费者带来最美味的菜肴和最优质的服务。

背包客小吃街，位于杭州下城区越秀路，创立于1999年。这是一个集餐厅、美食节、社区文化等综合功能于一体的特色小吃项目。除了传统的杭州菜，这里还有各种小吃，比如炸虾，豆腐干等等。

2.澳门豆捞皇帝

澳门豆捞皇，位于武林广场，是一家集火锅、广式烧腊、中式点心为一体的餐厅，以优质的服务和地道的粤菜闻名。在这里，你可以品尝美味的日常汤底，享受广式烧腊，如叉烧肉和脆皮烧腊。

3.富春山居美食酒店

富春山居美食酒店位于杭州富阳区。它是一家山地酒店，自然风光极佳，食物质量上乘。传统的东山菜是这里的主菜，还有其他精致的中国菜，如玉豆腐花和脆皮炸鸽。

4.西湖龙井茶之乡

西湖龙井茶村位于杭州西湖区，是一个集茶文化、采茶、民俗表演、湖畔休闲为一体的综合性旅游景点。龙井茶是这里的主要食物，还有其他传统菜肴，如饺子，蘑菇烧鸡等。

5.九正俱乐部

九正会位于杭州拱墅区，是一家集餐饮、婚庆、商务会议等功能于一体的综合性餐饮企业。这里的菜以传统杭帮菜为主，还有各种精致的小吃和小吃。

6.国家建筑

全敏大厦位于杭州市下城区，是一家集餐饮、婚宴、会议、预订为一体的高端餐饮企业。这里的菜肴丰富多样，以传统杭帮菜为主，还有独特美味的小吃，如龙井虾、五香鲜鱼等。

7.老陆家私房菜

老陆家私房菜，位于杭州滨江区，是一家家乡风味浓郁的私房菜馆。这里的菜品以家常菜为主，以炒肝面、羊肉串、葱油饼等独具特色的传统小吃为特色。

8.夫子庙餐厅

夫子庙饭店，位于杭州西湖区，是一家集餐饮、文物为一体的高端餐饮企业。这里以中国经典菜肴为特色，如夫子庙烤鸭、夫子庙烧烤、夫子庙三鲜锅等精美小吃和小吃。

9.沈从文故乡的绿岛酒店

沈从文故乡绿岛大酒店位于杭州临安，是集住宿、餐饮、会议、观光为一体的综合性旅游度假区。这里的餐饮以山泉水鱼、青蛙脚等当地名菜为主，还有口味独特的小吃。

10.西水湾蟹宫

西水湾蟹宫位于杭州余杭区长浜海滨，是一家集餐饮、会议、婚庆、度假为一体的海鲜餐厅。在这里，我们专营各种美味的海鲜，如蟹、虾、虎，还有传统的家常菜和美味的小吃。