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小生意经营案例(水果店月入26万的生意经)

来源:原创 热度:314 时间:2023-05-14 11:21:34

大家都说生意难做,钱难赚。面对如此激烈的市场竞争,很多实体店老板选择砍价降价来吸引顾客。但是你认为降价销售的方式有效吗?

无论你把产品降价多少,网商卖的总是比你的价格低。再加上一味的打折降价只会降低产品的质量,短时间内可能会有效果,但是从长远来看,打折降价并不是一个好的选择,而且这种方法也不能经常在店里使用,直到偶尔利用节假日做活动。

小生意经营案例(水果店月入26万的生意经)但是,现在市场上有一个现象。80%以上的店铺选择通过降价促销来做活动。不管这种方法是否有效,成千上万的商店都这样做。你认为顾客会去哪家商店?对于客户来说,打折后的结果和不打折的结果相似吗?

那么面对这种情况我们应该怎么做呢?我们应该如何销售产品?今天给大家分享一个水果店的案例。老板抛弃了传统的打折降价的营销模式。【/s2/】只用了三招就解决了客流问题,迅速把水果店掀起,一个月能做到26万的营业额。那么它到底是怎么“卖”出去的呢?

案例背景

这家水果店是一对30岁左右的中年夫妇经营的,属于社区水果类。来这里买的基本都是周边居民。这几年,夫妻俩可以说从这家水果店赚了不少钱,还在城里赢了一套房子。

小生意经营案例(水果店月入26万的生意经)买房后,好日子没有继续。周边大改造,小吃街整治。之后,越来越多的新企业入住,包括两家水果店。以前是夫妻俩开的水果店,一家独大。周边居民基本都是在他们家买水果,现在开了三家水果店,客流被瓜分了,营业额比以前下降了不少。

此外,水果等产品保质期短,几天内就会损坏。一旦三天内卖不出去,基本就不新鲜了,很难卖出去。但现在客流被瓜分了,水果店的销售额大幅下滑。目前唯一能做的就是减少水果批发的数量,寻找新的管理方法来应对目前的局面。后来夫妻俩改变了水果店的管理模式,创造了顾客必须进店的理由。店里的营业额直接翻了三倍。

不同的“销售方法”策略

水果不卖,是免费的

夫妻俩在店里推出了一个活动,顾客进店可以免费获得一斤水果。有苹果、香蕉、梨等几种水果供顾客选择,进店可以选一斤带走。

小生意经营案例(水果店月入26万的生意经)这一活动一经推出,迅速引起了周边居民的关注。另外,这是一家在这里开了好几年的水果店。周边居民都是老客户,之前通过这个活动分流的客流又回来了。

利润分析

免费领取水果仅限活动开始后首次进店的顾客,每人只能领取一次,每日限量100斤。没有收到的顾客只能第二天继续排队领取。这样收水果的人数和数量都是有限的,成本控制在可控范围内,水果店也不会亏太多。

小生意经营案例(水果店月入26万的生意经)进店顾客除了可以免费获得一斤水果外,还可以获得一张可以免费获得300斤水果的水果卡,但需要消费9块9元。对于进店免费拿水果的顾客来说,只需要花9.9元就可以拿到300斤水果,非常实惠,所以基本上每个进店的顾客都是花9.9元就可以拿到这张水果卡。那么水果店靠什么盈利呢?

连这300斤水果都是免费赠送的,他的途径也是有限的,[/s2/]而且能收的水果也是分类的。根据顾客消费情况,消费39.9元可免费获得一斤香蕉,消费59.9元可免费获得一斤苹果,消费79.9元可免费获得一斤香蕉和苹果,以上均为持水果卡的顾客才能享受。

小生意经营案例(水果店月入26万的生意经)顾客消费达到一定金额才能免费领取水果,而且赠送的水果在市场上也就几元一斤,水果店根本不会亏本。举个简单的例子,一个顾客花59.9元买水果,按照50%的利润,水果店会有30元的利润,再拿出三元钱给顾客送一斤香蕉,依然赚27元。那么现在你明白水果店的盈利模式了吗?


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