福建的小吃很多。大餐当然很多，但是一个沙县小吃就让全国人民都把福建当成了小吃的热门之地。但说实话，沙县小吃真的不是一般的小吃。

经营了50多年的美食店，没有招牌也一直做得很好

今天不想说沙县小吃，说一个很神秘的美食店。这家店在福建晋江开了50多年，但知道的人不多，因为人家没有招牌。

这家店具体位置在晋江市安海镇龙山寺后红绿灯路口附近。位置其实很好找，但是很少有人注意到，因为没有招牌。

人家虽然没有招牌，但是生意很好。他们卖的主要食物是大米！可能很多人会好奇。卖米什么好？每个餐厅都有，而且烹饪方式还是不一样的。

主要卖大米，味道很棒

其实这家店卖的米和很多店卖的真的不一样。他家主要卖八宝饭，有三层肉，加上红豆，莲子，胡萝卜，香菇，糯米。福建人在一些宴席上会经常看到这道菜。

这道菜的糯米是提前炒好的，吃起来鲜香，还带点葱油。红豆、莲子、胡萝卜的味道混合在一起，油而不腻，适合直接吃！

当然，毕竟里面有三层肉。如果一直吃下去，总会觉得有点油腻，那就尝尝鲜吧。毕竟那碗不是一个人吃的。

当然他家的八宝饭除了三层肉还有排骨。相比三层肉，排骨吃起来可能会少一点油腻，但还是不建议多吃，尤其是糯米。

销量高，一天进账4000元加

据老板介绍，他家的八宝饭被很多饭店、大排档订购，一天能卖出100多份。一个35块一天就赚4000多。如果有酒店订单，销量会更高。

当然这家店的特产不仅仅是八宝饭，还有他的咖喱牛肉，很多酒店餐厅的咖喱牛肉也是找这家店订的。

咖喱牛肉，每斤110

相比八宝饭，咖喱牛肉里的价格无疑要贵很多，要110元一斤，但这丝毫不影响销量。这家店点咖喱牛肉的餐厅和饭店还是很多的。

其实110斤的牛肉并不贵，更别说咖喱味了，而且福建的消费水平也不低，110斤的价格还是大多数人能接受的。

很难想象一家没有招牌的美食餐厅会有这么好的生意。真的是那句话:人不可貌相，海不可斗量！