包子绝对是中国人早餐中最常见的零食,因为无论是喜欢面食的北方朋友,还是“雨露湿”的南方朋友,都特别喜欢吃包子。包子在中国已经有几百年的历史了。因为便宜又饱,所以是很受欢迎的早餐。不管你是上班族还是学生党,如果你不知道早上吃什么,点一笼包子就对了。想吃清淡的可以吃素包子,想吃肉的可以吃肉包子,想吃甜的可以吃糖包子。在沿海地区,灌汤包和蟹黄包子是很多当地人最喜欢的包子。无论哪个地区,总会有独具地方特色的包子,味道和口感会让很多第一次来这个城市的朋友大吃一惊。
但是,今天要给大家介绍的包子店,和一般的早餐店有点不一样。虽然他们家也卖包子,但是这个包子的个头比很多大人的手都大。或许很多网友会问,不就是一个更大的包子嘛。它有什么特别之处?的确,大包子没什么特别的,但是他们家的这种包子,同时实惠又好吃,这显然是很多包子店都没有的。对于很多胃口正常的朋友来说,在他们家吃一两个包子基本就很满足了,实在吃不下去了。
这家店的名字叫“孙太太大包子店”。从名字就知道这家店专门做大包子。据老板自己说,他们在这里做生意已经15年了。从一开始,他们的人气就特别高。随着越来越多的人喜欢他们的包子,现在也算是济宁最好的包子店之一了。从店面来看,他们家不大,和普通的早餐店差别不大,店里的环境也很一般,甚至给人一种比较朴素的感觉。
这个包子虽然不是灌汤包,但是里面装了很多汤汁。每一个包子打开后,里面都是肉馅,油丰富。光是气味就足以让大家胃口大开。因为食材新鲜,所以这个包子的味道还是挺不错的。包子带微甜,里面的肉馅有点咸,但是油和面团的甜味很好的冲淡了咸味,凸显了这个包子本身的美味。
他们家的包子很大,一个比别人家的三个大,一上午就卖了几百个。因为生意特别好,他们家半天能卖出几百个馒头,有时候还不够。他们不得不临时蒸几个笼子。如果有机会去济宁,不妨来这家店尝一尝。
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