今天我要给大家带来的案例是:山东有一家大排档,老板利用“一个红包”,短短一年疯狂获利218万。
[1]案例背景
小哥哥就是这家大排档的老板,也是今天要给大家介绍的这个案件的主角。小哥是我表哥。其实血缘关系并不算近,但是由于小时候我们两家是隔壁住,我是跟在小哥屁股后面长大的,关系还挺好的。当初看到小哥钱散了,老婆分居了,我作为哥哥也挺无奈的。好在小哥终于东山再起,靠开大排档一年盈利218万,可以说很牛了。
其实小哥以前有一份很不错的工作。虽然他是国企的基层员工,一年有那么多福利,并不是他有多有钱,但也过得比较安逸。当时小哥的几个同事喜欢炒股,赚钱了就去海南买房。听了这话,小哥有点嫉妒,于是开始和同事一起工作。但是,众所周知,股市的水很深,普通人真的赚不到钱。他们只是充当韭菜,任人宰割。小哥就是这么做的。当他成为韭菜的时候,他一开始确实赚了一些钱,所以他投了更多的钱进去。没想到这几年行情很差。小哥血本无归,连房子都抵押了,还欠了不少债。老婆受不了这个打击,直接提出离婚,带着儿子回娘家。
积蓄没了,房子没了,老婆没了,孩子也不在自己身边。不管是谁,都受不了这种事吧?小哥哥抑郁了好一阵子,失业了。我们几个亲兄弟看不过去,就劝小哥做点小生意。你害怕赚钱后没房没女吗?为此,我们还借了很多钱给小哥哥。
小哥听后觉得有道理,于是自己创业,开了现在这个大排档。结果,别跟我说大排档开到现在,一年下来,小哥已经赚得盆满钵满,一年利润218万。你觉得还不错吗?
[2]方案介绍为什么大排档的生意这么红火?很简单,因为小哥哥做了一个开业活动:活动期间,只要顾客在店内消费满288元,即可免费成为大排档会员!
看到这里你是不是觉得无语?就是个大排档。有什么样的成员?你真的觉得人很稀有吗?你以为你是什么高端俱乐部?
放心吧,其实客户真的很想要小哥哥的会员卡。为什么?让我告诉你一些关于它的事情。
【3】盈利分析成为会员后,有两个好处:
首先,啤酒溢价折扣。本来一瓶啤酒的价格是8元,但是如果你是会员客户,消费99元就可以获得100瓶啤酒。所以,是不是性价比很高?当然,小哥也是生意人,不可能亏本卖面。所以,这种啤酒只能在店里喝。吃不完就留着吧。下次再来。反正顾客是带不回家的。
你想想,100瓶啤酒能多次带顾客进店吗?客户进店,你还怕客户不消费吗?老板是不是怕客户消费完了就不赚钱了?
况且啤酒成本便宜,100瓶啤酒成本不到150元。客户已经付了99元,小哥只赔了51元。但是,多次进店消费的顾客,就不能带来51元的利润?如果是这样的话,那这家店真的没有继续存在的必要了,因为你的菜一定很难吃,顾客根本不想吃。
其次是红包抽奖,每周日晚上,大排档都会报一次抽奖。抽奖的内容也很简单,就是在群里发红包,谁是幸运之王,那么谁就是赢家。只要是会员客户,并且本周在大排档消费过,无论消费多少,都可以参与本次抽奖。谁要是抽中了,小哥就把这个客户这一周花的钱全部还给他。
有了这个活动,你还怕客户不来消费吗?不会吧!
最后小哥就是这样,用“一个红包”,一年盈利218万,赚的盆满钵满。
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