浙江温州平阳县南麂岛,距离陆地30海里,航行需要一个多小时。海面上布满了大大小小的渔排,呈现出一派宁静而又生机勃勃的景象。
这里的大黄鱼特产鲜嫩,常被食客惦记。林端平从小在南麂岛长大,也是温州海派渔业有限公司的董事长,在岛上从事大黄鱼的养殖和销售。大黄鱼生意一直在林端平手里,已经是第三代了。爷爷-钓鱼容易,但是不能保鲜。
20世纪50年代,南麂岛人迹罕至。林端平的爷爷作为第一批建设者登上南麂岛,一呆就是一辈子。
当时南麂岛附近海域有很多野生黄鱼。钓鱼很容易,但是因为岛上没有电,无法制冰,钓上来的黄鱼也无法保鲜。由于没有水产品交易市场,渔民只能在岛上等待商人收购黄花鱼,黄花鱼的价格往往被压得很低。在爷爷那一代渔民眼里,南麂岛就像一座孤岛。
爸爸-
笼养,然后冷藏。
1988年,当时的南矶乡政府建立了一个发电站,用柴油发电,供居民照明。在林端平的记忆中,岛上的灯只能在天黑的时候开两个小时。
1999年,当时的平阳县供电局接管了南麂岛的供用电管理,建立了南麂供电所,并对配电网进行了彻底改革。从此,南麂岛结束了每天只有几个小时供电的历史。用当地渔民的话说,南麂岛的生活开始变得明亮起来。
林端平的父亲林勇士是南麂岛上的第一批渔民。
1998年,林大侠购买了第一批鱼苗,在浅水区用传统网箱养殖。养鱼之初没有冷库,养鱼户只能等岛外的鱼商用碎冰收购。
随着电力条件的不断改善,还建起了独立的小型冷库,可以储存大黄鱼。
林端平-
定制钓鱼,品质不变。
生在岛上,长在海边,林端平从小对钓鱼很感兴趣,想帮忙在家里养大黄鱼。大学时,她选择了海洋经济管理专业,还选修了船舶维修和渔业养殖。2008年大学毕业后,她回到了南麂岛。
这时,岛上的电力设施越来越完善。
2005年,南麂列岛最偏僻最崎岖的门通了电。
2009年,南麂岛实行岛外同价电价,有力支持了南麂岛的经济建设,提高了居民的生活质量。
2014年9月,国家863项目示范工程南麂微网正式投入运行,巨大的白色风扇和光伏板架设在岛上。
2019年3月27日,35kV南麂变电站开工,南麂岛与岛外联网工程正式启动。一条海底电缆打破了电力供应的瓶颈,为2500多名岛上居民的家庭输送了稳定的电力,为岛屿工业的发展铺平了道路。2020年8月底,南麂岛全电岛规划正式获批实施。方案获批后,平阳供电公司开始积极推进岛上厨房的电气化。林端平还扩大了养殖规模。2015年,她对家庭养殖渔业进行升级,成立了温州海派渔业有限公司,还投资了网洗设备、投饵设备等先进养殖设备。养殖规模扩大了,产值也翻了一番。
林端平说,他们可以为客户定制。顾客点多少,他们就抓多少。
黄花鱼的保存已经不是问题了。电力充足的情况下,制冰、碎冰、冷藏等一整套流程可以让顾客吃到和岛上一样品质的鱼。
在别人看来,女孩子从事农活是一件很辛苦的事情。她说她不怕苦,因为这是三代同堂的生意。“我很高兴自己做出了回来创业的决定。我希望我的同学和那些对南麂岛感兴趣、喜欢岛屿的人能回到南麂岛和我们的家乡。”——林端平
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