家里有个亲戚，他们两夫妻，是小年轻，才二十来岁。 家里有个亲戚。他们是夫妻。他们年轻，才二十多岁。

做牛杂萝卜味道一流。在农村，节假日人流量大的时候，可以去市场卖。一个春节能赚两三万。

但是一年只有一个春节。于是他们去了一个大城市摆摊卖牛杂萝卜。

他们选了一个人流量特别大的城中村和小区混合的地带，然后那里附近有一条商业街，每天人流量是摩肩接踵的。他们选了一个城中村和社区混在一起人流量特别大的区域，然后附近有一条商业街，每天人流量都是一个接一个的。

城中村的人来参观，社区的人也来参观。

嗯，小两口在城中村租了个单间，然后找到商业街的管理处，问租个摊位要多少钱。

管理处一开始不愿意租给他们。一直说没地方了。没地方了。据说很多人想租，还轮不到他们排队。

至于他们，每天都坚持问管理处。最后管理处看他们老实可怜，就找到其中一个卖烧鸡的摊主，让摊主给小两口分两块。

房租一天20元，一个月600元。他们租的房子每月400元。

然后，这一周，他们也没闲着。首先，他们买了牛车和餐具。

然后去了批发市场和卖牛肉的肉摊。原来那些牛肺牛杂都要提前预定，就去预定了。

然后去批发萝卜什么的。

他们发现这些牛杂都是早上四五点要批发的，过了这个时间就没了。否则只能买高价产品。

为了节约成本，他们只能早起，四五点钟就出去买牛杂、萝卜等东西。

做完这一切，已经是下午两三点了。

然后人流量大的时候，一般是从下午四五点一直到半夜。

也就是说，他们早上四五点起床，一直忙，忙，忙到下午两三点。最后，他们可以吃饭，休息，摆摊。

摆摊的整个过程自然是忙乱的。

然后回到出租屋一直到晚上十二点，开始清洗各种餐具。

忙到一两点才睡觉。

然后四五点起床。

这样的循环，一个月，两个二十多岁的年轻人，受不了。家里的老人也心疼，说要回老家。至少家里人可以帮他们洗牛杂，串标签，洗碗。

就这样，除去房租、摊位费、进货成本、生活费，两个人一个月净赚一万元。

一个亲戚家的老人说:“两个人死了，一个月30天不停歇，每天睡几个小时，起早贪黑。一个人一个月赚5000，不如进厂。至少我可以正常睡觉，周末休息一两天。不用担心有没有游客。不用脑子里想事情，压力也没那么大。