我们身边有很多便宜的小吃,在城市里可能很少见,但在农村聚会上却很常见。许多在城市长大的孩子从未见过大型聚会。这就像一个夜市,但他们出售的农产品混合一些小吃。大部分东西都很便宜,每个地方的聚会上一定有很受欢迎的小吃。共同点就是便宜又好吃。
迷人的颜色生意太好了,一年到头。
在山东当地的小镇聚会上,有一对卖煎饺的夫妇,因为价格很便宜,所以受到很多人的喜爱。夫妻俩几乎每次聚会都赶着去,所以一年365年每天都不休息,在农村赚钱攒钱的想法更加强烈。尤其是,有一个正在上大学的儿子。虽然两人都60岁了,但老两口还是不忍心在还忙的时候休息。
简单粗暴的把馒头放上去。4元10,刚秒出锅。
这对夫妻配合得很好。大伯负责煎馒头,大妈负责包馒头。不得不说,她包包子很快,估计2、3秒就能包一个。这也是多年积累的经验。炸包子每个4毛钱,还挺大的。馅分韭菜豆腐和肉末面两种。大妈不停地擀包子,几秒钟就出锅了,很多人提前扫码先预定。
每一个都故意漏了一些馅料来区分。底部是棕色的,顶部是柔软的。
煎包是用面团做的,不像其他的煎包,是放在煎锅里的。爷爷直接把馒头倒在上面,然后用手放。这种方式简单粗暴,看得出来他们真的很忙。馒头放好后,均匀的抹上一层油,然后加水,蒸汽瞬间升起。盖上盖子炖几分钟,一锅就好了。每一个煎出来的包子底部都是焦黄酥脆,顶部软软的,味道很好。
外柔内刚。收入可观,但其实我赚的是辛苦钱。
因为夫妻俩卖的很便宜,所以买的人很多。虽然便宜,但是薄利多销。卖得好的时候,一天能赚2000块。这种收入不仅在农村,在外面也非常可观。难怪他们不愿意休息,即使他们想要我。其实看起来他们的生意蒸蒸日上,其实赚的是辛苦钱。他们每天四点起床,一直忙到下午六点,午饭都吃不下。
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