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浙江小生意做什么好(这家小吃日入2500的秘籍)

来源:原创 热度:531 时间:2023-05-09 10:29:02

浙江美女摆摊卖凉皮,5块钱一碗实惠。

浙江,这个一直以来都是很多人关注的焦点城市,不仅历史悠久,而且水产资源丰富,所以浙江人的饮食以水产食品为主。在长期的实践中,浙江人利用自身优势,合理利用这些水产资源,做出自己的风味。比如青椒炒贻贝,基本都是野生贻贝,个头特别大,肉质鲜嫩,非常肥美,营养价值很高,属于海鲜中的上品;还有红糊烤蟹,是很多人喜欢吃的一种食物。味道鲜美,蟹肉肉质好,营养高。是很多游客都会选择的一道菜。

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除了这些著名的水产食品,浙江还有一些小吃,但是每个地区做出来的食物因为各自的习惯不同,味道和口感也不一样。比如浙江的凉皮和很多地区的不一样。它很稠,吃起来又软又粘。相比很多地区做的薄凉皮,口感层次会更好,浙江凉皮放的调料也不会很辣很辣,吃起来很鲜。虽然很多地方只是把凉皮当成一种普通的小吃,但是浙江人对凉皮非常重视,所以味道更好。

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浙江美女摆地摊卖凉皮,食客大多是冲着她的颜值来的

今天要介绍的是这家凉粉摊,是一位浙江美女开的。这个摊位有三四十年的历史了。以前浙江美女的妈妈在做,现在已经请她接手了。这个摊可以说是浙江很多凉皮摊了。虽然不是店里开的,但是生意还是很火爆,有些老人也喜欢吃她家的凉皮。当然,这个摊位生意红火一方面是因为浙江美女做的凉面味道好,另一方面也是因为这个老板的美貌,很多人都是冲着美女老板来的,一天500毛钱还不够卖凉面。

虽然很多食客是冲着老板的美貌来的,但是吃过一次就成了熟客,这足以看出,漂亮的老板不仅有美貌,还有实力,不然食客不可能为了见老板而每天花钱吃一顿难吃的饭。现在很多餐厅为了吸引更多的食客,会请很多美女做门面。刚开始食客大概觉得很新奇,想尝尝,后来发现只是流于表面,味道一点都不好。所以这个社会,美貌很重要,但实力更重要。

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5块钱一碗的凉皮,口感软糯

这位浙江美女做的凉皮很有地方特色,属于那种粗的食物。虽然稠,但吃起来绵软有力,尤其是她的辣椒油,不仅不辣,而且香味十足,混合着凉皮和面筋,味道独特。而且浙江美女的凉面卖5块钱一碗,很实惠,很有分量。而且因为她家的冷面和面筋都是现做现卖,吃起来很新鲜,有淡淡的面香味。可能很多人看到她的凉皮变黄了。这是因为美女老板用了碱性面。虽然不好看,但他还是忍不住往嘴里吃。

5块钱一碗的凉皮可以说是相当便宜了,分量不少,味道也不错。每天都有很多食客来吃饭。现在出去吃一碗素面的价格不仅这么低。冷面虽然成本不高,但是耗费了大量的精力。毕竟想要做出好的味道,还需要不断的尝试。没有人能在一夜之间成功。

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评估:

总的来说,浙江美女5元做的一大碗凉皮面筋很实惠,吃起来很软很浓,特别是她家自制的辣椒油,浇在凉皮面筋上看起来很开胃,吃起来也不是很辣,但是香味十足。


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